La province de Namur, au coeur de votre quotidien
Hôtel**** - Restaurant d'application

Château de Namur - hotel**** en opleidingsrestaurant

Actuele persberichten

September 2011
  

Uittreksel uit CONFLUENT # 420 (9 sept.2011):

"Le Château de Namur. Of het nu hoog of Champion Boulevard de la Meuse benen, dag of avond, als de naald van het kompas, de pijl van het Chateau de Namur gids en veel van herinnert we hebben wat quality time rond de tafels van het gastronomische restaurant l'Ermitage .............
........ Zoals uiteengezet in de zeer vriendelijke chefs Jean-Marc en Axel Preaux Devillers is een klassieke inventieve keuken  ze verkiezen. Ik voeg hieraan toe dat het ook zeer aangenaam, gezond en licht. ........" Nicole Mainjot

 

Mei 2011
 
Extract HORECA REVIEW mei (37e jaar nr. 4):

"Elke buurt van de Citadel van Namen, de Hotel School Provinciale de Namur (EHPN) is ook een partner van keuze in de wereld van de catering. Na het afstuderen, studenten vaak zijn zeer goed ontvangen door hun toekomstige werkgevers ... .. "
Voor meer informatie, volg de link: www.evolution.be

 
Gids Gourmand de Namur:

De persconferentie voor de presentatie van de gastronomische gids van Namen is gemaakt in onze muren, met de auteur Joëlle Rochette en zijn co-auteur, Denis Mathen onze gouverneur. Voor meer informatie, volg de link: www.joellerochette.com

 


Wedstrijd Winnaars Romeyer 2011:
3 studenten won de wedstrijd EHPN Romeyer 2011. Voor meer informatie, volg de link: www.dhnet.be/regions/namur-luxembourg/article/353419/-ecole-hotelierea-du-talent.html

 

 

Februari 2011

De winnaar van "Comme un Chef" (eerste editie) op RTBF: Simon Fosty

 

  Extrait de l'article édité le 19 février 2011

"Simon et Amandine, deux graines de chef formés à Namur"