They are in the news
- Boschman Eric : sommelier journalist
- Bruckner Olivier : « l’Olivier 4 » à Profondeville
- Coumont Alain : founder of the concept "Le Pain Quotidien"
- Fosty Simon : winner of the show broadcast on the RTBF "Comme un Chef"
- Jadot Christophe : "Petite Abeille" in New York
- Lahire Julien : Moulin Hideux in Noirefontaine (1* Michelin Relais & Château)
- Martin Eric & Tristan : « Lemonnier » in Lavaux-Sainte-Anne (1* Michelin)
- Petitjean Clément : « La Grappe d’Or » in Torgny
- Préaux Jean-Marc : « le Château de Namur » in Namur
- Résimont Pierre : « l’Eau Vive » in Profondeville (2* Michelin)
- Rigolet Lionel : « Comme chez soi » in Bruxelles (2* Michelin)
- Van den Branden Benoît : « Cuisinémoi » in Namur (1* Michelin)
- Wathelet Gérald : creator
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